Какво не знаете за витамин С?

Прочетете следващите редове, за да научите още няколко факта за витамин С!

 

Витамин С е често срещан витамин, който майка ви вероятно ви е казала да приемате, за да не се разболеете. Това е един от най-търсените витамини онлайн. Знаете ли защо?

Освен факта, че има толкова много приложения, той помага на цялото ви тяло и има две имена(другото е аскорбинова киселина).

 

  1. Помага за лечение на анемия

Анемията се появява при липса на желязо в кръвта. Повечето анемици се чувстват уморени и жадуват за лед без привидно причина.

Един вид желязо, наречен нехем(nonheme), не винаги се абсорбира добре или изобщо по време на храносмилането. Наличието на витамин С увеличава усвояването, тъй като се комбинира с желязото, за да образува напълно различно съединение.

  1. Намалява ефектите от стареенето

Ако забелязвате някои признаци на стареене, особено бръчки, чуйте! Витамин С е чудесен за регенерацията на колагена. Освен че изглажда няколко бръчки, може да помогне и при артрит.

Когато в тялото има по-малко колаген, костите и ставите ви са склонни да се трият заедно, създавайки болки. Тази болка е класически симптом на артрит и може да бъде намалена с дневна доза аскорбинова киселина.

  1. Играе основна роля в лечението

Преди антибиотиците много лекари са използвали витамин С за лечение на болни. През 40-те години на миналия век лекар на име Фредерик Кленър излекувал варицела, тетанус, паротит, морбили и полиомиелит – всичко това с помощта на терапия с витамин С.

Както беше обсъдено по-горе, витамин С регенерира колагена в костите, ставите и лицето. Това означава, че е полезен и при наранявания и рани.

  1. Остава в организма само за 24 часа

Витамин С е водоразтворим, така че е почти невъзможно да претоварите системата си. Ако се случи да приемете твърде много от витамина наведнъж, просто ще го отделите чрез уриниране.

Това също означава, че не можете да приемате този витамин веднъж седмично и да очаквате да има остатъчен ефект. Трябва да го приемате всеки ден, за да видите ефекта.

  1. Документиран е преди стотици години

Скорбутът е бил заболяване, с което повечето моряци са се сблъсвали поради липса на плодове и зеленчуци. Дълго време никой не е знаел как да го лекува. В крайна сметка, около 1747 г., е направен пробив.

Един лекар успял да излекува 12 болни моряци с цитрусови плодове. Това е било единственото ефективно лечение и в крайна сметка дало на моряците прякора „лимончо“. Това идва от смученето на лимон или лайм по време на тяхното пътуване, за да се предотврати болестта.

  1. Подпомага загубата на мазнини

Витамин С е необходим за правилния метаболизъм на мазнините. Витаминът основно позволява на тялото ви да използва мазнините като гориво, вместо да ги яде в други форми.

Също така е доказано, че витамин С може да помогне и за намаляване на апетита ви. Което по съвпадение води до загуба на тегло и мазнини. Това е така само за определен период от време при постоянна употреба.

витамин С
 
  1. Не се съдържа само в цитрусите

Въпреки че цитрусовите плодове са били използвани за първи път за лечение на скорбут, този витамин не се ограничава до портокали, лимони, лайм и други подобни.Всъщност се намира в по-висока концентрация извън семейството на цитрусовите.

Шипката всъщност се нарежда на едно от първите места по съдържание на витамин С. Ето още няколко изненадващи плодове и зеленчуци, които изпреварват любимото семейство цитрусови плодове:

  • Касис
  • Червени чушки
  • Киви (всъщност не е цитрус)
  • Зелени чушки
  • Ягоди
  • Броколи
  • Брюкселско зеле
  • Грах

Списъкът продължава почти безкрайно, но това ви показва, че може да бъде получен от различни хранителни източници.

  1. Не се смесва добре с всички лекарства

Не всеки витамин трябва да се смесва с всяко лекарство. Някои лекарства като НСПВС(не стероидни противовъзпалитени), ниацин, предписани хормони, както и лекарства за съсирване на кръвта и някои антидепресанти не трябва да се комбинират с висока доза витамин С.

Консултирайте се с вашия фармацевт, преди да комбинирате лекарства и витамин С. Това може да намали тяхната ефективност или да ги направи прекалено силни.

Обобщение за витамин С

Витамините и минералите са силно подценявани в медицинската общност. Фактите за витамин С сочат към неизползвани ползи с малко недостатъци.

Много лекари избягват да се фокусират върху витамините и хранителните вещества, защото те не работят толкова бързо, колкото техните фармацевтични братовчеди. Ако сте готови да отделите малко време, да научите това, от което се нуждаете, и да ги приемате рутинно, ще видите много предимства.

Може да е трудно да получите правилното количество аскорбинова киселина и други минерали само чрез диета; правилното хранене не винаги е лесно или опция. Хранителните добавки са чудесен вариант за запълване на празнината.

витамин С 500 мг

7 начина, по които тялото ви се възползва от супер комбинацията вода с лимон

Общ преглед

Водата с лимон е на мода в наши дни.

Много ресторанти я сервират редовно, а някои хора започват деня си с вода с лимон вместо кафе.

Няма съмнение, че лимоните са вкусни, но добавянето им към водата прави ли ви по-здрави?

Голяма част от доказателствата, подкрепящи потенциалните ползи за здравето на лимоновата вода, са все още в процес на доказване. Малко научни изследвания са направени специално за водата с лимон. Но съществуват изследвания за ползите от лимона и водата поотделно.

Ето как тялото ви може да се възползва от водата с лимон.

 

  1. Насърчава хидратацията

Според Съвета по храните и храненето, общите насоки казват, че жените трябва да получават най-малко 2.7 литра на ден, а мъжете трябва да получават най-малко 3.6 литра. Това включва вода от храна и напитки.

Водата е най-добрата напитка за хидратация. Някои хора не харесват нейния вкус сам по себе си. Добавянето на лимон подобрява вкуса на водата, което може да ви помогне да пиете повече.

  1. Това е добър източник на витамин С

Цитрусовите плодове като лимоните са с високо съдържание на витамин С. Той е основен антиоксидант, който помага за защита на клетките от увреждането на свободните радикали. Вероятно сте чували, че витамин С може да помогне за предотвратяване или ограничаване на продължителността на обикновената настинка при някои хора, но проучванията са противоречиви.

Витамин С може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт и да понижи кръвното налягане.

Въпреки че лимоните не оглавяват списъка с цитрусови плодове с високо съдържание на витамин С, те все пак са добър източник. Според редица министерства на земеделието в Европейският съюз, сокът от един лимон осигурява около 18,6 милиграма витамин С.

 

  1. Подпомага загубата на тегло

Изследванията показват, че полифенолните антиоксиданти, открити в лимоните, значително намаляват наддаването на тегло при мишки, които са прехранени. В тези изследвания върху мишки антиоксидантните съединения също компенсират отрицателните ефекти върху нивата на кръвната захар и подобрената инсулинова резистентност. Това са двата основни фактора за развитието на диабет тип 2.

Въпреки че същите резултати трябва да бъдат доказани при хората, анекдотични доказателства са силни, че водата с лимон подпомага загубата на тегло. Дали това се дължи на това, че хората просто пият повече вода и се чувстват сити или самият лимонов сок, не е ясно.

 

  1. Подобрява качеството на кожата ви

Витамин С, открит в лимоните, може да помогне за намаляване на бръчките по кожата, сухата кожа от стареене и увреждането от слънцето. Как водата подобрява кожата е спорно, но едно е сигурно, ако кожата ви загуби влага, тя става суха и податлива на бръчки. Лабораторно проучване от 2016 г. показа, че напитка на основата на цитрусови плодове помага да се предотврати развитието на бръчки при безкосмени мишки.

  1. Подпомага храносмилането

Някои хора пият вода с лимон като ежедневно сутрешно слабително, за да предотвратят запек. Пиенето на топла или гореща вода с лимон, когато се събудите, може да помогне за раздвижване на храносмилателната ви система.

Аюрведичната медицина казва, че киселият вкус на лимон помага за стимулиране на вашия „агни“. В аюрведичната медицина силен агни стартира храносмилателната система, което ви позволява да смилате храната по-лесно и помага да се предотврати натрупването на токсини.

  1. Освежава дъха

Случвало ли ви се е да търкате лимон върху ръцете си, за да се отървете от миризмата на чесън или някаква друга силна миризма? Същият народен лек може да се приложи и за лош дъх, причинен от консумация на храни със силна миризма като чесън, лук или риба.

Може да избегнете лош дъх, като изпиете чаша вода с лимон след хранене или първо сутрин. Смята се, че лимонът стимулира слюнката, а водата също помага за предотвратяване на сухота в устата, което може да доведе до лош дъх, причинен от бактерии.

  1. Помага за предотвратяване на камъни в бъбреците

Лимонената киселина в лимоните може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците. Цитратът, компонент на лимонената киселина, парадоксално прави урината по-малко кисела и дори може да разбие малки камъни. Пиенето на вода с лимон не само ви доставя цитрат, но и водата, от която се нуждаете, за да предотвратите или измиете камъните.

Как да си направим вода с лимон

За да се възползвате от всички ползи за здравето от лимоновата вода, трябва да я пиете последователно и имате нужда от повече от едно парче лимон в чашата си.

Когато правите вода с лимон, винаги използвайте пресни лимони, а не изкуствен лимон от бутилка.

За да направите вода с лимон, изстискайте половин лимон в 240 мл топла или студена вода. За да направите напитката възможно най-здравословна, използвайте филтрирана вода и органични лимони.

Придайте повече вкус или добавете здраве към водата с лимон, като добавите:

  • няколко листа мента

  • чаена лъжичка кленов сироп или мед

  • резен пресен джинджифил

  • щипка канела

  • щипка куркума

Можете също да добавите резени от други пресни цитрусови плодове като лайм и портокали или резенчета краставица. Винаги измивайте добре продукта преди нарязване и употреба.

Наличието на лимонови кубчета лед под ръка е чудесен начин да добавите бързо лимон към водата. Просто изстискайте пресен лимонов сок във формички за лед и замразете. Пуснете няколко кубчета в чаша студена или гореща вода, ако е необходимо.

Можете да започнете сутринта си с чаша топла вода с лимон и да държите стомна с вода, напоена с няколко резени лимона, в хладилника, за да пиете през целия ден.

Странични ефекти на водата с лимон

Водата с лимон обикновено е безопасна за пиене, но има няколко потенциални странични ефекти, които трябва да знаете.

Лимонът съдържа лимонена киселина, която може да ерозира зъбния емайл. За да ограничите риска, пийте вода с лимон през сламка и след това изплакнете устата си с обикновена вода.

Когато става въпрос за киселини, водата с лимон може да отиде и в двете посоки. Лимонената киселина може да причини киселини при някои хора. Други изпитват облекчение от киселини, тъй като лимоновият сок става алкален, намалявайки киселинността в храносмилането. Само експериментирането може да каже ефекта му върху вас.

Някои хора съобщават за по-чести пътувания до тоалетната, когато пият вода с лимон. Въпреки че често се смята, че витамин С е диуретик, нещо, което увеличава количеството на урината, която произвеждате, доказателствата не показват, че витамин С от естествени източници като лимони има диуретичен ефект.

Ако изпитвате нужда от допълнителни почивки в банята, докато пиете вода с лимон, това е повече от вероятно причинено от увеличения прием на вода.

Обобщение

Изследванията показват, че лимоновата вода има много потенциални ползи за здравето. Освен това, добавянето на лимон към водата ви може да ви помогне да пиете повече през деня и да ви поддържа хидратирани. Поддържането на хидратация е от решаващо значение за доброто здраве, така че водата с лимон е печеливша карта при всички положения.

Най-добри храни с високо съдържание на витамин С и цинк

Витамин С (аскорбинова киселина) и минералът цинк са хранителни вещества, известни със своите мощни антиоксидантни свойства. Най-добри храни с високо съдържание на витамин С и цинк може да прочетете в следващите редове. Здравословната диета и хранителните добавки могат да осигурят и двете хранителни вещества. Те са основните средства за поддържане на оптимално здраве, според Европейската диетична асоциация. За най-добри резултати консумирайте разнообразни храни, богати на витамин С и цинк, като част от вашата балансираната диета. За конкретни насоки обсъдете вашите здравословни и диетични цели с квалифициран диетолог.

Плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците осигуряват широк спектър от витамини, минерали и антиоксиданти. Яденето на пет порции различни плодове и зеленчуци дневно може да осигури 200 милиграма витамин С. Това добра част от вашите ежедневни нужди. Плодовете и зеленчуците с особено високо съдържание на витамин С включват: червени и зелени чушки, цитрусови плодове, киви, пъпеш, папая, броколи, брюкселско зеле, домати, зеле, карфиол, печени картофи, спанак и зелен грах. Цитрусовите и доматените сокове също осигуряват богати количества хранителни вещества. Въпреки че витамин С присъства и във варени зеленчуци, пресните сурови зеленчуци и плодове са по-добрият избор.

Витамин С
C-Long 500 mg

Храни, богати на белтъчини

Многобройни храни, богати на белтъчини, осигуряват ценни количества цинк. Тъй като белтъчините играят основна роля във възстановяването на тъканите, такива храни могат да осигурят множество ползи след наранявания или заболявания. Порция от шест средни стриди осигурява над пет пъти дневните нужди на повечето възрастни за прием на цинк. Допълнителни ценни източници включват телешки джолани, говеждо месо, пържола, пилешко, пуешко, свински плешка и филе, омар, краве мляко, кисело мляко, морски език, сьомга и сирена в стил чедър и моцарела. За да предотвратите прекомерен прием на наситени мазнини, изберете най-леките разфасовки месо и отрежете видимата мазнина и кожата от месо и птици преди консумация. Източниците на цинк, богати на протеини без месо и млечни продукти, включват бобови растения, като боб и нахут, бадеми и кашу.

Укрепващи храни

Многобройни храни и напитки са обогатени с витамини и минерали. Различни плодови и зеленчукови сокове, смутита, зърнени храни и хляб съдържат витамин С и цинк. Подсилените зърнени закуски често съдържат 25 процента от препоръчителната дневна доза цинк за възрастни. За да определите специфичното съдържание на хранителни вещества, изследвайте хранителните етикети върху опаковките на храните и се придържайте към подходящите размери на порциите. Ако сте вегетарианец, потърсете ръководство на лекар, за да определите вашите специфични нужди от цинк. Това е нужно, защото вегетарианските източници са по-малко богати и използваеми от животинските източници.

Топ 7 най-важни свойства на витамин С

Витамин С (аскорбинова киселина) е водоразтворим витамин, който има редица благоприятни действия върху човешкия организъм. Той е мощен антиоксидант, който е в голяма полза на съвременния човек, заобиколен от редица замърсители на организма като свободни радикали, прах, храна и други.

Хората, които живеят в по-големи градове е добре да повишат приема на витамин С , тъй като въглеродният двуокис го унищожава бързо. Витамин С е изключително важен антиоксидант, който помага за улавянето на свободните радикали в човешкото тяло, които са причина за редица заболявания. От друга страна, той усилва действието на други антиоксиданти като всеизвестните ни витамини А и Е. Може да се твърди, че тези три витамина са жизненоважни един за друг (имат синергична връзка), понеже всеки от тях има свойството да усилва и подпомага значително действието на другите два.

Ето 7 от най-важните свойства на аскорбиновата киселина:

 

  1. Мощен антиоксидант, който допринася за защитата на клетките в организма от окислително увреждане.
  2. Витамина важен компонент при производството на колаген. С напредване на възрастта ние получаваме бръчки, ставите ни намаляват своята подвижност, когато нивата на витамина в организма намалеят.
  3. Той е мощен антимикробен агент. Големи интравенозни(IV) дози са спасили живота на безброй хора със септицемия и подобни силни инфекции.
  4. Той е мощен детоксикатор. Всеки, който в ежедневието или работата си се сблъсква с химически агенти или вирусни или бактериални токсини, се нуждае от неговата защитата.
  5. Изследван е от сериозните учени като противораков агент с цитотоксични ефекти.
  6. Намира се във високи концентрации в имунните клетки и се изчерпва бързо по време на инфекции. Не е сигурно как витамин С взаимодейства с имунната система. Предполага се, че модулира дейността на фагоцитите, производството на цитокини и лимфоцитите и броя на клетъчните адхезионни молекули в моноцитите.
  7. Витамин С е естествен антихистамин, затова е толкова добър за алергии. Той предотвратява освобождаването на хистамин и увеличава неговата детоксикация.

    Проучване от 1992 г. установява, че приемането на 2 грама витамин С дневно понижава нивата на хистамин в кръвта с 38% при здрави възрастни само за една седмица!

 

Аскорбинова киселина и киселинността в човешкия организъм

Прави ли приема на аскорбинова киселина(витамин С) средата в човешкия организъм по-кисела?

Витамин С водно разтворим витамин и мощен антиоксидант. Необходим е при лечение на рани, образуване на колаген и поддържане на зъбите и костите здрави. Действа като антиоксидант, помага за ограничаване на клетъчно увреждане от вредни вещества, наречени свободни радикали. Мъжете се нуждаят най-малко от 90 милиграма на ден, а жените най-малко от 75 милиграма дневно. Опасения относно повишаване на киселинността на организма, не трябва да има при прием на препоръчваната доза витамин C.

Този витамин не променя киселинните нива на организма

Витамин С е известен също като аскорбинова киселина и се счита за слаба киселина. Това не означава, че прави тялото ви по-кисело. В действителност, богатите на Витамин С храни, като цитрусовите плодове, се считат за алкализиращи храни. Тялото приема киселини и ги преработва в алкален краен продукт.

Храни и Киселинност на тялото

Според класическа статия, публикувана в американския вестник American Journal of Public Health, храните няма да променят нивата на кръвната киселинност, освен в случай на сериозно заболяване. Вашето тяло е проектирано внимателно да регулира нивата на киселинност. Един от начините да го направи , е чрез контролиране ритъма на дишането. Ако кръвта е с леко завишена киселинност, трябва да започнете да дишате малко по-учестено ( практикуване на някакъв вид спорт ), за да се отстрани повече въглероден диоксид от кръвта, което води до намаляване на киселинността на кръвта.

Храни и Киселинност на урината

Докато киселинните храни, не правят кръвта ви по-кисела, те могат да направят урината ви по-кисела. Всеки излишък киселина, образувана от хранатата, която ядем се елиминира чрез бъбреците в урината, което е друг начин тялото ви да поддържа правилното ниво на кръвната киселинност.

Витамин С, което получавате от храните не може да има този ефект, тъй като повечето плодове и зеленчуци са алкално- образуващи отколкото киселинно-образуващи. Що се отнася до хранителните добавки, ще трябва да се консумират много големи количества от тях, за да има ефект върху нивата на киселинност в тялото ви. Не е възможно, витамин С да предизвика киселинност на тялото ви ,ако се приема в препоръчаната от лекар дозировка.

C-Long ( Vitamin C 500mg)

Една капсула C-Long ( Витамин С 500 мг ) е достатъчна за целия ден !

Препоръчва се за:

  •  Хора подложени на стрес
  •  Увеличаване съпротивителните сили на организма при простуда и грип
  •  За поддържане на естествения имунитет на организма
  •  За хора употребяващи алкохол и цигари
  •  Силен антиоксидант
  •  При небалансирано хранене
  •  При психическа и физическа преумора
  •  При възрастни хора над 60 години застрашени от атеросклероза
  •  Препоръчва се на спортисти подложени на силови натоварвани

Една капсула C-Long ( Витамин С 500 мг) приета сутрин след хранене , е достатъчна да задоволи дневните нужди на организма. Капсулата с удължено действие, благоприятства равномерното разпределение на Витамина през целия ден !

X
Add to cart