Топ 7 най-важни свойства на витамин С

Витамин С (аскорбинова киселина) е водоразтворим витамин, който има редица благоприятни действия върху човешкия организъм. Той е мощен антиоксидант, който е в голяма полза на съвременния човек, заобиколен от редица замърсители на организма като свободни радикали, прах, храна и други.

Хората, които живеят в по-големи градове е добре да повишат приема на витамин С , тъй като въглеродният двуокис го унищожава бързо. Витамин С е изключително важен антиоксидант, който помага за улавянето на свободните радикали в човешкото тяло, които са причина за редица заболявания. От друга страна, той усилва действието на други антиоксиданти като всеизвестните ни витамини А и Е. Може да се твърди, че тези три витамина са жизненоважни един за друг (имат синергична връзка), понеже всеки от тях има свойството да усилва и подпомага значително действието на другите два.

Ето 7 от най-важните свойства на аскорбиновата киселина:

1. Мощен антиоксидант, който допринася за защитата на клетките в организма от окислително увреждане.
2. Витамина важен компонент при производството на колаген. С напредване на възрастта ние получаваме бръчки, ставите ни намаляват своята подвижност, когато нивата на витамина в организма намалеят.
3. Той е мощен антимикробен агент. Големи интравенозни(IV) дози са спасили живота на безброй хора със септицемия и подобни силни инфекции.
4. Той е мощен детоксикатор. Всеки, който в ежедневието или работата си се сблъсква с химически агенти или вирусни или бактериални токсини, се нуждае от неговата защитата.
5. Изследван е от сериозните учени като противораков агент с цитотоксични ефекти.
6. Намира се във високи концентрации в имунните клетки и се изчерпва бързо по време на инфекции. Не е сигурно как витамин С взаимодейства с имунната система. Предполага се, че модулира дейността на фагоцитите, производството на цитокини и лимфоцитите и броя на клетъчните адхезионни молекули в моноцитите.
7. Витамин С е естествен антихистамин, затова е толкова добър за алергии. Той предотвратява освобождаването на хистамин и увеличава неговата детоксикация.
   

   Проучване от 1992 г. установява, че приемането на 2 грама витамин С дневно понижава нивата на хистамин в кръвта с 38% при здрави възрастни само за една седмица!