Криейтфарма ЕООД > Витамин С
Публикувано на:

7 начина, по които тялото ви се възползва от супер комбинацията вода с лимон

Общ преглед

Водата с лимон е на мода в наши дни.

Много ресторанти я сервират редовно, а някои хора започват деня си с вода с лимон вместо кафе.

Няма съмнение, че лимоните са вкусни, но добавянето им към водата прави ли ви по-здрави?

Голяма част от доказателствата, подкрепящи потенциалните ползи за здравето на лимоновата вода, са все още в процес на доказване. Малко научни изследвания са направени специално за водата с лимон. Но съществуват изследвания за ползите от лимона и водата поотделно.

Ето как тялото ви може да се възползва от водата с лимон.

 

  1. Насърчава хидратацията

Според Съвета по храните и храненето, общите насоки казват, че жените трябва да получават най-малко 2.7 литра на ден, а мъжете трябва да получават най-малко 3.6 литра. Това включва вода от храна и напитки.

Водата е най-добрата напитка за хидратация. Някои хора не харесват нейния вкус сам по себе си. Добавянето на лимон подобрява вкуса на водата, което може да ви помогне да пиете повече.

  1. Това е добър източник на витамин С

Цитрусовите плодове като лимоните са с високо съдържание на витамин С. Той е основен антиоксидант, който помага за защита на клетките от увреждането на свободните радикали. Вероятно сте чували, че витамин С може да помогне за предотвратяване или ограничаване на продължителността на обикновената настинка при някои хора, но проучванията са противоречиви.

Витамин С може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт и да понижи кръвното налягане.

Въпреки че лимоните не оглавяват списъка с цитрусови плодове с високо съдържание на витамин С, те все пак са добър източник. Според редица министерства на земеделието в Европейският съюз, сокът от един лимон осигурява около 18,6 милиграма витамин С.

 

  1. Подпомага загубата на тегло

Изследванията показват, че полифенолните антиоксиданти, открити в лимоните, значително намаляват наддаването на тегло при мишки, които са прехранени. В тези изследвания върху мишки антиоксидантните съединения също компенсират отрицателните ефекти върху нивата на кръвната захар и подобрената инсулинова резистентност. Това са двата основни фактора за развитието на диабет тип 2.

Въпреки че същите резултати трябва да бъдат доказани при хората, анекдотични доказателства са силни, че водата с лимон подпомага загубата на тегло. Дали това се дължи на това, че хората просто пият повече вода и се чувстват сити или самият лимонов сок, не е ясно.

 

  1. Подобрява качеството на кожата ви

Витамин С, открит в лимоните, може да помогне за намаляване на бръчките по кожата, сухата кожа от стареене и увреждането от слънцето. Как водата подобрява кожата е спорно, но едно е сигурно, ако кожата ви загуби влага, тя става суха и податлива на бръчки. Лабораторно проучване от 2016 г. показа, че напитка на основата на цитрусови плодове помага да се предотврати развитието на бръчки при безкосмени мишки.

  1. Подпомага храносмилането

Някои хора пият вода с лимон като ежедневно сутрешно слабително, за да предотвратят запек. Пиенето на топла или гореща вода с лимон, когато се събудите, може да помогне за раздвижване на храносмилателната ви система.

Аюрведичната медицина казва, че киселият вкус на лимон помага за стимулиране на вашия „агни“. В аюрведичната медицина силен агни стартира храносмилателната система, което ви позволява да смилате храната по-лесно и помага да се предотврати натрупването на токсини.

  1. Освежава дъха

Случвало ли ви се е да търкате лимон върху ръцете си, за да се отървете от миризмата на чесън или някаква друга силна миризма? Същият народен лек може да се приложи и за лош дъх, причинен от консумация на храни със силна миризма като чесън, лук или риба.

Може да избегнете лош дъх, като изпиете чаша вода с лимон след хранене или първо сутрин. Смята се, че лимонът стимулира слюнката, а водата също помага за предотвратяване на сухота в устата, което може да доведе до лош дъх, причинен от бактерии.

  1. Помага за предотвратяване на камъни в бъбреците

Лимонената киселина в лимоните може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците. Цитратът, компонент на лимонената киселина, парадоксално прави урината по-малко кисела и дори може да разбие малки камъни. Пиенето на вода с лимон не само ви доставя цитрат, но и водата, от която се нуждаете, за да предотвратите или измиете камъните.

Как да си направим вода с лимон

За да се възползвате от всички ползи за здравето от лимоновата вода, трябва да я пиете последователно и имате нужда от повече от едно парче лимон в чашата си.

Когато правите вода с лимон, винаги използвайте пресни лимони, а не изкуствен лимон от бутилка.

За да направите вода с лимон, изстискайте половин лимон в 240 мл топла или студена вода. За да направите напитката възможно най-здравословна, използвайте филтрирана вода и органични лимони.

Придайте повече вкус или добавете здраве към водата с лимон, като добавите:

  • няколко листа мента

  • чаена лъжичка кленов сироп или мед

  • резен пресен джинджифил

  • щипка канела

  • щипка куркума

Можете също да добавите резени от други пресни цитрусови плодове като лайм и портокали или резенчета краставица. Винаги измивайте добре продукта преди нарязване и употреба.

Наличието на лимонови кубчета лед под ръка е чудесен начин да добавите бързо лимон към водата. Просто изстискайте пресен лимонов сок във формички за лед и замразете. Пуснете няколко кубчета в чаша студена или гореща вода, ако е необходимо.

Можете да започнете сутринта си с чаша топла вода с лимон и да държите стомна с вода, напоена с няколко резени лимона, в хладилника, за да пиете през целия ден.

Странични ефекти на водата с лимон

Водата с лимон обикновено е безопасна за пиене, но има няколко потенциални странични ефекти, които трябва да знаете.

Лимонът съдържа лимонена киселина, която може да ерозира зъбния емайл. За да ограничите риска, пийте вода с лимон през сламка и след това изплакнете устата си с обикновена вода.

Когато става въпрос за киселини, водата с лимон може да отиде и в двете посоки. Лимонената киселина може да причини киселини при някои хора. Други изпитват облекчение от киселини, тъй като лимоновият сок става алкален, намалявайки киселинността в храносмилането. Само експериментирането може да каже ефекта му върху вас.

Някои хора съобщават за по-чести пътувания до тоалетната, когато пият вода с лимон. Въпреки че често се смята, че витамин С е диуретик, нещо, което увеличава количеството на урината, която произвеждате, доказателствата не показват, че витамин С от естествени източници като лимони има диуретичен ефект.

Ако изпитвате нужда от допълнителни почивки в банята, докато пиете вода с лимон, това е повече от вероятно причинено от увеличения прием на вода.

Обобщение

Изследванията показват, че лимоновата вода има много потенциални ползи за здравето. Освен това, добавянето на лимон към водата ви може да ви помогне да пиете повече през деня и да ви поддържа хидратирани. Поддържането на хидратация е от решаващо значение за доброто здраве, така че водата с лимон е печеливша карта при всички положения.

Публикувано на:

Най-добри храни с високо съдържание на витамин С и цинк

Витамин С (аскорбинова киселина) и минералът цинк са хранителни вещества, известни със своите мощни антиоксидантни свойства. Най-добри храни с високо съдържание на витамин С и цинк може да прочетете в следващите редове. Здравословната диета и хранителните добавки могат да осигурят и двете хранителни вещества. Те са основните средства за поддържане на оптимално здраве, според Европейската диетична асоциация. За най-добри резултати консумирайте разнообразни храни, богати на витамин С и цинк, като част от вашата балансираната диета. За конкретни насоки обсъдете вашите здравословни и диетични цели с квалифициран диетолог.

Плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците осигуряват широк спектър от витамини, минерали и антиоксиданти. Яденето на пет порции различни плодове и зеленчуци дневно може да осигури 200 милиграма витамин С. Това добра част от вашите ежедневни нужди. Плодовете и зеленчуците с особено високо съдържание на витамин С включват: червени и зелени чушки, цитрусови плодове, киви, пъпеш, папая, броколи, брюкселско зеле, домати, зеле, карфиол, печени картофи, спанак и зелен грах. Цитрусовите и доматените сокове също осигуряват богати количества хранителни вещества. Въпреки че витамин С присъства и във варени зеленчуци, пресните сурови зеленчуци и плодове са по-добрият избор.

Витамин С
C-Long 500 mg

Храни, богати на белтъчини

Многобройни храни, богати на белтъчини, осигуряват ценни количества цинк. Тъй като белтъчините играят основна роля във възстановяването на тъканите, такива храни могат да осигурят множество ползи след наранявания или заболявания. Порция от шест средни стриди осигурява над пет пъти дневните нужди на повечето възрастни за прием на цинк. Допълнителни ценни източници включват телешки джолани, говеждо месо, пържола, пилешко, пуешко, свински плешка и филе, омар, краве мляко, кисело мляко, морски език, сьомга и сирена в стил чедър и моцарела. За да предотвратите прекомерен прием на наситени мазнини, изберете най-леките разфасовки месо и отрежете видимата мазнина и кожата от месо и птици преди консумация. Източниците на цинк, богати на протеини без месо и млечни продукти, включват бобови растения, като боб и нахут, бадеми и кашу.

Укрепващи храни

Многобройни храни и напитки са обогатени с витамини и минерали. Различни плодови и зеленчукови сокове, смутита, зърнени храни и хляб съдържат витамин С и цинк. Подсилените зърнени закуски често съдържат 25 процента от препоръчителната дневна доза цинк за възрастни. За да определите специфичното съдържание на хранителни вещества, изследвайте хранителните етикети върху опаковките на храните и се придържайте към подходящите размери на порциите. Ако сте вегетарианец, потърсете ръководство на лекар, за да определите вашите специфични нужди от цинк. Това е нужно, защото вегетарианските източници са по-малко богати и използваеми от животинските източници.

Публикувано на:

Топ 7 най-важни свойства на витамин С

Витамин С (аскорбинова киселина) е водоразтворим витамин, който има редица благоприятни действия върху човешкия организъм. Той е мощен антиоксидант, който е в голяма полза на съвременния човек, заобиколен от редица замърсители на организма като свободни радикали, прах, храна и други.

Хората, които живеят в по-големи градове е добре да повишат приема на витамин С , тъй като въглеродният двуокис го унищожава бързо. Витамин С е изключително важен антиоксидант, който помага за улавянето на свободните радикали в човешкото тяло, които са причина за редица заболявания. От друга страна, той усилва действието на други антиоксиданти като всеизвестните ни витамини А и Е. Може да се твърди, че тези три витамина са жизненоважни един за друг (имат синергична връзка), понеже всеки от тях има свойството да усилва и подпомага значително действието на другите два.

Ето 7 от най-важните свойства на аскорбиновата киселина:

 

  1. Мощен антиоксидант, който допринася за защитата на клетките в организма от окислително увреждане.
  2. Витамина важен компонент при производството на колаген. С напредване на възрастта ние получаваме бръчки, ставите ни намаляват своята подвижност, когато нивата на витамина в организма намалеят.
  3. Той е мощен антимикробен агент. Големи интравенозни(IV) дози са спасили живота на безброй хора със септицемия и подобни силни инфекции.
  4. Той е мощен детоксикатор. Всеки, който в ежедневието или работата си се сблъсква с химически агенти или вирусни или бактериални токсини, се нуждае от неговата защитата.
  5. Изследван е от сериозните учени като противораков агент с цитотоксични ефекти.
  6. Намира се във високи концентрации в имунните клетки и се изчерпва бързо по време на инфекции. Не е сигурно как витамин С взаимодейства с имунната система. Предполага се, че модулира дейността на фагоцитите, производството на цитокини и лимфоцитите и броя на клетъчните адхезионни молекули в моноцитите.
  7. Витамин С е естествен антихистамин, затова е толкова добър за алергии. Той предотвратява освобождаването на хистамин и увеличава неговата детоксикация.

    Проучване от 1992 г. установява, че приемането на 2 грама витамин С дневно понижава нивата на хистамин в кръвта с 38% при здрави възрастни само за една седмица!

 

Публикувано на:

Хронично възпаление и витамин С

Страданието от хронично възпаление може да доведе до всякакви проблеми в тялото ви. Витамин С е водоразтворим витамин, който играе роля в защитата на ставите, повишаване на имунната ви система и облекчаване на възпалението. Вашето тяло абсорбира и използва витамин С незабавно и отделя излишъка. Тъй като не се съхранява, за вас е важно да консумирате богати на витамин С храни през целия ден. Той има много благоприятни ефекти върху възпалението в цялото тяло.

Какво е хронично възпаление?

Хроничното възпаление може да бъде причинено от автоимунни проблеми, инфекция или постоянно активиране на определени възпалителни молекули. Моноцитите се превръщат в макрофаги, които са бели кръвни клетки, които разграждат патогените. Въпреки че това е нормален отговор на имунната система, това може да бъде проблематично. Ако веществото, което причинява възпаление, се задържа за известно време, състоянието става хронично. По време на етапите на хронично възпаление увредените тъкани се заменят със същите видове клетки или влакнести съединителни тъкани, но в някои случаи тъканите не могат да бъдат възстановени или заменени, което води до каскада от имунни отговори.

Хроничното възпаление е вредно за тялото ви и може да доведе до няколко заболявания.

Витамин С и вашата имунна система

Витамин С е най-известен със своята роля за поддържане на имунната ви система в най-доброто състояние. Имунната система е уязвима на оксидативен стрес от свободните радикали, които са вредни странични продукти от храносмилането или чужди вещества в атмосферата. Според изследване, публикувано в „Анали за храненето и метаболизма“ през 2007 г., антиоксидантните свойства на витамин С помагат на имунната ви система да премахне или намали възпалението, като предпазва от свободните радикали. Наличието на неадекватни антиоксиданти, като витамин С, във вашата система или прилив на оксидативен стрес може да доведе до хронично възпаление и свързани с това разстройства.

Ефекти върху сърдечните заболявания

Наличието на хронично възпаление в тялото ви може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Тъй като витамин С действа като антиоксидант, той се бори с нашествениците, които могат да увредят сърцето ви. Приемът на добавки с витамин С може да понижи C-реактивния протеин или CRP в кръвта ви, съобщава Science Daily. CRP е възпалителен биомаркер, който Вашият лекар използва, за да предскаже риска от сърдечни заболявания. Обикновено жените се нуждаят от 75 mg витамин С дневно, а мъжете се нуждаят от 90 mg. Ако сте изложени на риск от възпалителни заболявания като сърдечно-съдови заболявания, Вашият лекар може да предложи да вземете по-голяма доза.

Витамин С за артрит

Артритът е форма на хронично възпаление, което води до скованост и болка в ставите. Има няколко вида артрит, но всеки от тях произтича от автоимунен отговор. Витамин С е от съществено значение за образуването на колаген, обяснява институтът Linus Pauling. Колагенът е структурен компонент на костите, кръвоносните съдове, хрущялите и съединителната тъкан. По време на периоди на хронично възпаление, колагенът в хрущяла може да се разпадне, например при остеоартрит. Това може да накара костите да се търкат една в друга, причинявайки мъчителна болка.

Получаването на адекватни количества витамин С помага да се поддържат хрущялите и другите съединителни тъкани, евентуално облекчаване на болката, свързана с артрит.

Публикувано на:

Витамин С – витаминът, който покори света!

Е, почти покори света …

Британците били известни по целия свят като Лимей. Защо така? Кралският военноморски флот хранел с лайм моряците, който съдържа витамин С и им пречи да получат скорбут. Флотът на всички останали държави бил болен и мъжете умрирали като мухи поради липсата на тази проста витаминна субстанция.

Може би това не е била единствената причина малкият остров на Великобритания да достигне до управление толкова голяма част от земното кълбо, но със сигурност (по мое мнение) е една от основните причини! Кралският флот се славел навсякъде като бойна сила, заради умелото мореплаване, фанатичния кураж и доброто здравословно състояние на моряците.

Военноморският лекар Джеймс Линд през 1747 г. доказва умело стойността на витамин С и опита му обикновено е приветстван като първото клинично изпитване! Също така отървава моряците и от тиф, като дава и на британците конкурентно предимство пред другите.

Най-безопасната известна субстанция?

Забележително е, че витамин С, или по-точно, L-аскорбинова киселина, е най-безопасната известна химическа субстанция на Земята. Дори по-безопасна от водата, която убива в достатъчно количество. Витамин С е безвреден и действа като истински витамин на нива около 100 – 1000 mg. Приемането дори на 20 000 пъти тази концентрация все още е напълно безопасно.

Любопитното е, че аскорбиновата киселина не е витамин за повечето животни; те го произвеждат сами. Козите, например, произвеждат около 10-15 грама на ден.  Малкото изключения от видове, които не произвеждат сами витамин С са прилепите, морските свинчета, капибарите и антропоидите (което включва маймуните и хората).

Защо да приемаме Витамин C?

  • Витамин С е необходим за биосинтезата на колаген, Л-карнитин, и някои невротрансмитери
  • Участва в обмяната на белтъчините и въглехидратите
  • Колагенът е основен компонент на съединителната тъкан, която играе ключова роля в заздравяването на рани
  • Витамин С е важен антиоксидант и е нужен за да се синтезират други антиоксиданти в тялото, включително алфа-токоферол и витамин Е
  • Витамин C ограничава вредните ефекти на свободните радикали
  • Има голямо значение за развитието на здравите клетки в организма
  • Нормалното развитие и възстановяване на тъканите.
  • Участва и в процесите на кръвосъсирването и подсилва стените на капилярите
  • Понижава холестерола в кръвта.
  • Предотвратява различни вирусни и бактериални инфекции 
  • Укрепва имунната система
Публикувано на:

Защо наистина е толкова важен Витамин С?

Какво представлява Витамин C?

Витамин С (аскорбинова киселина) е водоразтворим витамин , мощен антиоксидант , който не се синтезира в човешкият организъм. Хората трябва да го получават от храната. Аскорбиновата киселина е широко разпространена в природата.

Kои храни са богати на Витамин C?

Шипките са един от най-богатият естествени източници  на витамин С.  Той помага да се предпазим от общото замърсяване на организма ни от влиянието на околната среда, стимулира имунитета и е от жизнено важно значение за нас.

Пресните плодове и зеленчуци

  • лимони – мощен източник на витамин C. В 100 мл. лимонов сок (изстискани лимони) се съдържа около 88% от дневната дажба за организма ни.
  • портокали – портокалите не отстъпват по съдържание на витамин C на лимоните. Единствената причина, поради която бихте ги заменили с тях е, че са малко по-калорични.
  • чушки – един от най-богатите зеленчуци на витамин C. Съдържа над 2 пъти повече от витамина, отколкото цитрусите.
  • цитруси 
  • горски плодове и др. – освен със съдържание на витамин C, горските плодове са и много мощни антиокситанти

За какво е полезен Витамин C?

  • Витамин С е необходим за биосинтезата на колаген, Л-карнитин, и някои невротрансмитери
  • Участва в обмяната на белтъчините и въглехидратите
  • Колагенът е основен компонент на съединителната тъкан, която играе ключова роля в заздравяването на рани
  • Витамин С е важен антиоксидант  и е нужен за да се синтезират други антиоксиданти в тялото, включително алфа-токоферол и витамин Е
  • Изследванията доказват, че витамин C ограничава вредните ефекти на свободните радикали чрез своята антиоксидантна активност
  • В допълнение към биосинтетични и антиоксидантни функции, витамин C играе важна роля в имунната функция на оргазизма
  • Подобрява усвояването на желязото
  • Има голямо значение за развитието на здравите клетки в организма
  • Правилното абсорбиране на калция
  • Нормалното развитие и възстановяване на тъканите.
  • Участва и в процесите на кръвосъсирването и подсилва стените на капилярите
  • Понижава холестерола в кръвта
  • Предотвратява различни вирусни и бактериални инфекции 
  • Укрепва имунната система

До какво води недостигът на Витамин C?

  • Недостигът на витамин С причинява скорбут,който се характеризира с умора, обща слабост и нарушаване на съединителната тъкан.
  • Трудно заздравяващи рани
  • Чести инфекции
  • Главоболие
  • Опасност от вътрешно кървене (в стомаха и червата)

limon
При стресови ситуации Аскорбиновата киселина се изчерпва бързо. Пушачите и по-възрастните хора имат по-голяма нужда от витамин С. Всяка цигара унищожава от 25 до 100 мг Витамин С.

Градският живот и Витамин C

Градските жители трябва да повишат приема на витамин С , поради това ,че въглеродният двуокис го унищожава.

Здрава имунна система, която да се бори с вирусите

На първо място този изключително важен витамин подобрява дейността на белите кръвни телца, които от своя страна имат функцията да откриват, разрушават и изяждат вирусите и бактериите. Не е тайна, че хората, които живеят в големите градове са много по-изложени на всякакъв вид вируси. Ето затова е важно да помагаме допълнително на имунната си система. Белите кръвни телца на хора, които приемат витамин С в порядъка на 2 до 3 гр дневно се отличават със значително по-голяма активност.

Антиоксиданти

Антиоксидантите са вещества, които намират и неутрализират свободните радикали в човешкото тяло. Излишъка на свободни радикали може да бъде причинен от редица фактори, сред които са тютюнопушенето, автомобилните изпарения, високомазнинна диета и т.н. Свободните радикали могат да се свързват с редица жизнено важни молекули (включително и ДНК) и да увредят молекулата.

Това може да доведе до редица проблеми в човешкото тяло, като например

  • по-ранно остаряване на организма
  • проблеми със зрението
  • по-лесното достигане на холестерола до артериите
  • мутация на гените
  • проблеми с репродукцията

Витамин С е изключително важен антиоксидант. От своя страна той усилва действието на други антиоксиданти като всеизвестните ни витамини А и Е. Може да се твърди, че тези три витамина са жизненоважни един за друг (имат синергична връзка), понеже всеки от тях има свойството да усилва и подпомага значително действието на другите два.

Как да си доставим нужната доза Витамин C?

Колко Витамин C трябва да си набавяме на ден?

Спорно е колко с точност трябва да приемаме дневно, но за възрастен човек се приема, че препоръчителната дневна доза е около 60 мг. Проучвания обаче показват, че приема трябва да става разпределено през целия ден, тъй като в този случай организмът няма да усвои много голям процент от витамина и ще го изхвърли с урината. Например, ако приемем 4 дози по 15 мг. ще усвоим около 90% от витамина. За сметка на това, ако приемем една доза от 60 мг. е вероятно да усвоим около 50% от витамина, тъй като ще натоварим функциите на лигавицата и червата.

Как да си доставяме Витамин C през целия ден?

В натовареното и динамично ежедневие на съвременния човек вероятно няма време за приемане на 4-5 отделни дози витамини. Ето затова идват на помощ хранителните добвавки.

C–Long ( Витамин C 500 мг) съдейства за общото укрепване на организма и въздейства върху имунната система. През есенно – зимния  и пролетния период на годината  повишава устойчивостта на организма към грип и простуда . Действието на твърдата желатинова капсула продължава  равномерно между 8 – 9 часа.

C-Long-www

 

Повече информация за C-Long можете на прочетете на страницата на продукта.

X
Add to cart